Фестиваль уличной еды пройдет в Чите
15 июня с 17 до 21 часов на площади им. Ленина впервые в Чите состоится фестиваль уличной еды «STREETFOOD 2019». Читинцы и гости города смогут познакомиться с кухней ресторанов-участников, попробовать блюда и определить лучшее. Участники фестиваля будут бороться за победу, соревнуясь друг с другом в мастерстве приготовления и подачи еды.
В программе фестиваля конкурс блюд среди точек общепита «Самый вкусный или необычный хот-дог», мастер-классы для любителей и профессионалов, шоу барменов. Во время праздника будет организована благотворительная акция в поддержку фонда «Пчелка майя».
Мероприятие направлено на формирование положительного имиджа города Читы и Забайкальского края в целом, развитие индустрии гостеприимства Забайкальского края, укрепление и развитие культурных и деловых связей, партнерских отношений, вовлечение жителей и гостей Забайкальского края в новые формы досуга для всей семьи.
Организаторами фестиваля выступают администрация Забайкальского края, администрации Городского округа «Город Чита», Забайкальская Ассоциация Рестораторов и Отельеров, профессиональные учреждения, предпринимательское сообщество общественного питания .
Фестиваль планируется проводить в Чите ежегодно. Специальные гастрономические события существуют во всех регионах России. Развитие данного вида туристического деятельности обеспечивает с одной стороны занятость местного населения, с другой стороны предоставляет возможность глубокого знакомства с традициями, бытом и культурой региона. В рамках программы развития внутреннего и въездного туризма в Забайкальском крае «Фестиваль - уличной еды «STREETFOOD 2019» может стать фактором формирования туристской привлекательности края.
